Es posible hacer pequeños lotes de etanol en casa utilizando alimentos comunes y algunos equipos básicos. Primero, solicite un permiso por escrito de su autoridad regional de alcohol para asegurarse de que es legal producir etanol en su área. Luego, comience a recolectar biomaterial crudo, como frutas y verduras añejadas, en un recipiente espacioso y colóquelos en un área bien ventilada para permitir que fermenten. Una vez que haya mezclado su etanol casero con gasolina, puede usarlo para impulsar vehículos de combustible flexible como automóviles, camiones y motocicletas, así como algunos equipos eléctricos para exteriores.
Pasos
Parte 1 de 3: Procesamiento de su biomaterial sin procesar
Paso 1. Solicite autorización para producir etanol en su estado o territorio
Para producir etanol legalmente, primero deberá obtener un permiso por escrito de la agencia correspondiente. Si vive en los Estados Unidos, complete el formulario de solicitud del productor que se encuentra en https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf y envíelo a la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB) para su revisión. Si lo aprueban, recibirá un documento que le dará el visto bueno para fermentar y destilar etanol en casa.
- Si vive fuera de los EE. UU., Comuníquese con el organismo rector responsable de supervisar las leyes relacionadas con el alcohol en su área para obtener más información sobre cómo producir etanol legalmente.
- Como productor de etanol aprobado en los EE. UU., Se le permitirá producir hasta 10, 000 galones de prueba de etanol por año.
Paso 2. Reúna frutas y verduras viejas para usarlas en la fermentación
Para obtener mejores resultados, seleccione frutas y verduras azucaradas que hayan pasado un poco su mejor momento. El etanol de grado comercial se hace comúnmente a partir de maíz, pero puede obtener el mismo resultado utilizando casi cualquier tipo de producto con un alto contenido de azúcar naturalmente.
- Consulte con su supermercado local o mercado de agricultores para ver si tienen productos en mal estado que pueda quitarles de las manos de forma gratuita.
- Productos como manzana, plátano, piña, melocotón, papa y remolacha azucarera son más altos en azúcar que otras variedades de frutas y verduras y, por lo tanto, tienden a emitir etanol más natural.
Paso 3. Llene un barril o recipiente similar con sus frutas y verduras podridas
Agregue su biomaterial en bruto hasta que el tambor esté aproximadamente ⅓ de su capacidad. Tenga cuidado de no llenar su recipiente más de la mitad, o podría desbordarse durante el proceso de fermentación.
- Si es posible, use un tambor de acero estándar de 210 L (55 US gal). Uno de estos ofrecerá mucho espacio y no filtrará contaminantes dañinos en su biomaterial mientras se somete a la fermentación.
- Si no puede encontrar un tambor de acero, un simple barril de madera o plástico funcionará bien.
Paso 4. Triture bien las frutas y verduras con un objeto contundente
Utilice un palo de escoba, una clavija de madera o un implemento similar para batir y compactar su biomaterial hasta que forme una mezcla con una textura uniforme. Esto ayudará a liberar más de sus azúcares naturales y creará espacio para agregar los otros ingredientes necesarios.
- Siga machacando las frutas y verduras hasta que no queden trozos grandes.
- Los productos podridos tienden a oler bastante desagradables. Asegúrese de trabajar en un área bien ventilada y considere cubrirse la cara para reducir los olores nocivos.
Parte 2 de 3: Fermentación de su biomaterial
Paso 1. Mezcle 1-2 paquetes de levadura de destilería con su biomaterial
Corta cada paquete y tamiza la levadura en polvo en tu recipiente de fermentación. Luego, bate la mezcla nuevamente hasta que la levadura se distribuya uniformemente por todas partes. La levadura es el ingrediente clave necesario para iniciar el proceso de fermentación.
- Como regla general, deberá utilizar 1 paquete de levadura por cada 20 libras (9,1 kg) de biomaterial.
- La levadura de destilería es un tipo especial de levadura que es resistente al alcohol, lo que la hace perfecta para producir etanol. Puede encontrar levadura de destilería en cualquier tienda que tenga suministros para la elaboración de cerveza casera.
Paso 2. Agregue agua limpia a la parte superior de la mezcla
La proporción exacta de agua que use variará según la cantidad de frutas y verduras con las que esté trabajando. En otras palabras, solo desea agregar suficiente agua para cubrir su biomaterial y mantenerlo húmedo. El nivel del agua no debe ser superior a 1 o 2 centímetros (0,39 a 0,79 pulgadas) por encima del contenido del recipiente.
- Utilice agua destilada o filtrada, si es posible. El agua corriente del grifo puede introducir sustancias químicas no deseadas o impurezas en su lote de etanol casero.
- Se puede usar agua tibia o caliente para extraer aún más azúcar de sus frutas y verduras.
Paso 3. Cubra su recipiente de fermentación de forma segura
Si está usando un barril o tambor que viene con una tapa removible, simplemente coloque la tapa en su lugar. Cierre los contenedores improvisados colocando una bolsa de basura de plástico boca abajo sobre la abertura y pegándola con cinta alrededor del borde superior para evitar que entre aire.
Para que su biomaterial crudo fermente con éxito, es importante asegurarse de que su recipiente haya sido sellado correctamente
Paso 4. Deje que su biomaterial fermente durante al menos 1 semana
En la mayoría de los casos, los azúcares de las frutas y verduras tardarán entre 7 y 10 días en descomponerse por completo. Durante este tiempo, evite abrir el recipiente por cualquier motivo, a menos que sea para controlar el contenido de azúcar de su biomaterial.
A medida que su biomaterial crudo se asienta, la levadura se alimentará de sus azúcares naturales, produciendo alcohol simple o etanol como subproducto
Paso 5. Use un hidrómetro para verificar el contenido de azúcar de su biomaterial diariamente
Abra su recipiente de fermentación e inserte el extremo cónico del hidrómetro en el biomaterial licuado. Debería notar que la lectura de azúcar resultante (generalmente indicada en onzas por galón, "Balling" o "Brix") disminuye un poco más cada día. Después de 7-10 días, no debería quedar azúcar en absoluto, lo que significa que el proceso de fermentación está completo.
- Coge un hidrómetro cuando vayas a comprar tu levadura de destilería. También puede encontrar una de estas herramientas en una tienda que venda utensilios de cocina especiales.
- Su biomaterial puede fermentar en más o menos tiempo, por lo que se recomienda vigilar el contenido de azúcar en lugar de seguir un horario establecido.
Parte 3 de 3: Destilar y mezclar su etanol con gasolina
Paso 1. Transfiera su biomaterial a un destilador de reflujo para su destilación
Mueva la mezcla tan pronto como su hidrómetro muestre que todo el azúcar se ha convertido en alcohol. Cuanto más se demore, más probable será que las bacterias y otras sustancias no deseadas comiencen a desarrollarse.
- Puede comprar su propio destilador de reflujo para uso doméstico en línea. Sin embargo, estos tienden a ser bastante costosos: un modelo básico a menudo puede costar entre $ 200 y $ 500.
- En algunos casos, es posible que también pueda alquilar equipos como alambiques de reflujo por una tarifa diaria o semanal baja. Consulte con las empresas de elaboración de cerveza casera y destilación en su área para obtener más información.
Paso 2. Caliente el biomaterial en su destilador para separar el agua del etanol
Diferentes fotogramas funcionan de manera diferente, así que asegúrese de seguir exactamente las instrucciones incluidas con su alambique. En términos generales, el proceso consiste en calentar el líquido fermentado para evaporarlo en vapor, que luego se extrae a través de un filtro especial antes de depositarlo en un recipiente separado en forma de etanol puro.
- Dado que el etanol es menos denso que el agua, se evaporará y se volverá a condensar a un ritmo más rápido que el resto del líquido no deseado en el destilador. Esto significa que no hay necesidad de más filtraciones.
- Tenga en cuenta que un recipiente lleno de biomaterial solo producirá una pequeña cantidad de etanol puro. De hecho, ¡se necesitan alrededor de 56 libras (25 kg) de frutas y verduras para producir 2.8 galones (11 L) de etanol!
Paso 3. Combine etanol purificado al 85% con gasolina al 15% para producir combustible
Ésta es la proporción estándar que se utiliza para convertir el etanol puro en una fuente de combustible confiable. Mezcle los dos líquidos en una lata de gas limpia o en un recipiente similar, y luego asegúrese de sellar el recipiente. Una vez que haya mezclado su etanol con gasolina, no podrá usarlo para ningún otro propósito que no sea combustible.
- Es posible que deba usar una cantidad diferente de gasolina según el tipo de motor que planea hacer funcionar y las regulaciones específicas para la producción de etanol en su área.
- Para evitar accidentes, guarde su combustible de etanol casero a temperatura ambiente en un espacio bien ventilado.
Consejos
- El combustible de etanol se puede utilizar para impulsar ciertos modelos de automóviles, camiones, motocicletas y otros vehículos de combustible flexible.
- Puede ser necesario modificar el equipo eléctrico para exteriores, como cortadoras de césped, motosierras y sopladores de hojas, para que puedan funcionar con etanol.
Advertencias
- Utilice su etanol casero únicamente para los fines especificados en la documentación de su solicitud. El uso ilegal de etanol y otras sustancias que se utilizan para producir alcohol o combustible podría causarle graves problemas.
- Asegúrese de mantener el etanol almacenado a una distancia segura de cualquier fuente de calor externa, así como de otras sustancias y materiales inflamables.
